VINOS

EL PASO DE CEBRA

MARCA DE VINO BLANCO ECOLÓGICO DE GRAN IMPACTO QUE ESTÁ EN PROCESO DE EXPANSIÓN A NIVEL MUNDIAL

Life in the Bottle

Vino ecológico

CAAE es la entidad de certificación especializada en Producción Ecológica que más hectáreas certifica en Europa. Desde 1991, presta servicios de certificación y control para el sector agroalimentario.

Nuestros sellos

De los 17 objetivos cumplimos 6 de ellos, pero estamos en proceso de abarcar todos los posibles que estén a nuestra mano.
objetivos del desarrollo sostenible
eco

About us

Vino D.O. Manchuela

Confinada en la región que linda con el río Júcar y Cabriel y sus respectivos valles, los cuales influyen directa y decisivamente en la formación de la uva.

El tiempo, con una altitud de 700 metros sobre el nivel del mar, genera magníficas condiciones para el crecimiento de las uvas, ya que la proximidad al Mediterráneo permite a sus vientos propagar una extensión del calor, proporcionar días cálidos, húmedos y fríos por la noche; las condiciones ideales para la lenta y completa maduración de las uvas,

33eafb2f-bb67-4711-942f-2e6203467a60
photo-1469533802599-76ee5be68f7d
uva

blanco

Uva macabeo

Uva blanca con racimo compacto que la hace
muy resistente a la helada. Esta uva de color dorado, tiene una piel muy fina. Con esta variedad nosotros conseguimos vinos de aroma
delicado, ligero, con sugerencias de frutas
verdes que hacen el vino no demasiado fuerte y no demasiado suave, justo en el punto exacto para disfrutar en cualquier momento

© Copyright 2018 ELPASODECEBRA - All Rights Reserved
Chinese (Simplified)EnglishFrenchGermanItalianPortugueseSpanish